ラバーゼ 燕三条 ステンレスボウル&プレート&丸ざる&浅型ざる ステンレス角バット・角ざる・角プレート 計8点セット 日本製 la base 有元葉子 YLM-9604
ラバーゼ 燕三条 ステンレスボウル&プレート&丸ざる&浅型ざる ステンレス角バット・角ざる・角プレート 計8点セット 日本製 la base 有元葉子 YLM-9604ブランドYLM-9604色シルバーモデルYLM-9604商品説明ボウル:約22.4×22.4×10.3cm(約378g)、プレート:約22.9×22.9×1.8cm(258g)、丸ざる:約22.4×2.4×9.1cm、浅型ざる:約22.4×22.4×2.8cm(約151g)、角バット:約24.9×20×4.3cm(約463g)、角ざる:約24.9×20.2×3.4cm(約142g)、角プレート:約25.4×20.5×1.7cm(約280g)材質:18-8ステンレスセット内容:ボウル 中 21cm 2個、プレート 中 21cm、丸ざる 中 21cm、浅型ざる 中 21cm、角バット 21cm、角ざる 21cm、角プレート 21cm■ステンレスボウル従来のボウルの倍の0.8mmの板厚。
スピニング加工する事により、底や縁は厚みを残して安定感をもたせ、側面は薄く延ばす事で軽さを出しました。
縁は、持ちやすく使いやすいよう角度をつけました。
巻き込みが無いので汚れがたまらず清潔に使えます。
■ステンレスプレート単体でお盆として使う事はもちろん、ボウルの蓋として使えばラップが不要になり、冷蔵庫内での食材の保存容器としても役立ちます。
■ステンレス丸ざるアミを綾織りにすることで従来のざるより丈夫で、水切りが抜群に早くできます。
米を研ぎ水を切る、野菜の水を切る、麺類の湯を切る等の作業が思いのまま。
粉振るいにも。
■ステンレス浅型ざるボウルの上にのせてだしをとる時に用います。
ボウルにしっかりとはまる盆ざるのように使えます。
ざるがぐらつかず安定し、だしの材料がだしに浸かってしまう事が無いので、最後の一滴までしっかりと良い状態で漉す事ができます。
晒しの布巾を敷いて使うと、より透明度の高い上質なだしを家庭でとることができます。
■ステンレス角バット下ごしらえに欠かせない角バットです。
角プレート・角ざるとの併用で、揚げ物の油切りやマリネ保存等、用途は多様に広がります。
■ステンレス角ざる角バットの上にのせて使用し、茹で野菜の水切り、揚げ物の油切り、餃子を並べる、干し野菜、魚の塩振り等、多岐にわたって使用できます。
■ステンレス角プレート角バットの蓋として、角ざるの水受けとして様々に活用できます。
角バットのスタッキング、食材をマリネにして冷凍保存、浅利の砂抜きに必需品。
- 商品価格：32,084円
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